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吃什么食物对上火有好处
发布时间:2017-08-25  阅读:72次  字号:  

夏天气温上升,天气炎热,是容易上火的季节,那么怎么降火呢?从饮食方面来讲,吃什么食物对上火有好处呢?不要着急,下面就来来告诉你夏天上火的食疗方法,一起来看看吧。

吃什么食物对上火有好处


一、吃“水果”对上火有好处

梨:可生吃,要想快速去火,在锅里放点清水,然后将梨切成一片一片的放入沸腾的水中,放一点点盐,沸腾三四分钟后就可以把梨捞出来,梨和汤都有降火、清热、解毒的功能。

火龙果:具有清热解毒、退肠火,通便的作用。吃火龙果还能促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑。火龙果味道清甜,是夏天不可不吃的降火佳果。

草莓:酸酸甜甜,十分好吃,还具有很好的降火功效。中医认为吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦,所以夏天容易上火,可以选择吃草莓来降火。

西瓜:是夏天不得不提的降火佳果,夏天吃西瓜不仅能消暑解烦,还能补充水分和多种营养物质,所以夏天怕上火,可以多吃西瓜。西瓜是性凉的食物,所以不可以贪多。

葡萄:能滋养肝肾之阴分,止消渴,润筋骨,利目视,而且降火的效果不错,又能通肠胃,是暑热季节非常有益的水果。

西红柿:能清暑、解热、除烦。西红柿尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。

二、吃“蔬菜”对上火有好处

苦瓜:虽苦,但降火排毒功效却十分显著。炒菜时,先将蒜片爆香,再加入苦瓜,要大火快速翻炒,方可炒的香脆,加少量醋和自然鲜酱油、盐等,二十分钟出锅即可,可适量加火腿等,吃起来不会觉得太苦。

黄瓜:具有明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴功效,黄瓜酸能促进人体的新陈代谢,排出毒素。对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。有助于缓解夏季口渴、痰多能症状。黄瓜生食或炒都可。

木耳:木耳亦有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。木耳含有一种胶质可以吸附灰尘杂物,帮助排除废物,排毒清胃。

海带:味咸,性寒,具有消痰平喘、排毒通便的功效。

胡萝卜:味甘,性凉,又富含各种维生素,有养血排毒、健脾和胃的功效,加速体内汞离子的排出。

三、喝这些“饮品”对上火有好处

1、牛奶

很多人对牛奶有误解,认为牛奶会引起“上火”。其实不然,牛奶性凉,可滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。

2、蜂蜜

蜂蜜性甘,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。帮助排出毒素、美容养颜,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。

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